Description
Également connue sous le nom de sauge ananas, salvia elegans mérite son surnom, car son feuillage, lorsqu’on le froisse, dégage une très agréable odeur de ce fruit et en a également le goût quand on le mâche. Les feuilles vertes sont utilisées dans les salades de fruits. C’est également une plante très décorative de 80 m de haut, formant une touffe portant des épis terminaux rouge intense. La floraison débute en juin, et se poursuit jusqu’à l’hiver. Sous climat doux, elle fleurit tout l’hiver. La souche résiste jusqu’à -10°C. Pot 1L.
Salvia elegans apprécie quelques arrosages en été, les terrains drainants, une exposition plein soleil ou mi-ombre, à l’abri des vents froids. Elle peut aussi être cultivée en grosse potée de 50 cm de diamètre et rentrée l’hiver en serre ou véranda.
